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最佳手动搅拌机:浸泡式和搅拌式搅拌机,用于汤,酱汁,冰沙等

当涉及速溶食品准备或搅拌速溶冰沙或汤时,您不一定要拖出一个巨大的台式搅拌机。相反,请伸手去拿搅拌器。 BEST手动搅拌器,如果您是美国人,则为浸入式搅拌器。它们也通常也称为棒式搅拌器。


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手动(或棒状)搅拌器由手柄和可移动的洗碗机安全轴组成,轴上装有专门为糊状物料设计的快速旋转星形刀片。将您的手指取整,其中之一将被鞭打,切碎和切块,直到母牛回家。然后,您也可以将它们混合。

如何购买最好的手动搅拌机

手动搅拌器的主要用途是搅打奇怪的单份冰沙,并将炖的鱼蔬菜和肉减少成汤。

手动搅拌器对于制备少量成分也非常有用。无论是制作鹰嘴豆泥,鳄梨调味酱,莎莎酱,调味酱,蛋黄酱,生奶油,蛋清或薄煎饼混合物,或是切碎坚果和碎冰,这些手持式器具都是厨师最好的朋友。


与台式锅不同,它们可以在锅中时在锅中混合和搅拌配料。

与大多数设备一样,您可以买到所需的设备,但即使是最便宜的手动搅拌机也可以解决大部分任务。


但是,如果您打算将鳄梨和花生等稠密的原料捣碎或碎冰,则可以选择功率合适的模型。最昂贵的型号配备700-800瓦电动机,几乎可以处理任何类型的配料。

但是,如果您仅计划制作软性糊状物,调味料和蛋白甜饼,那么也许可以选择更便宜的东西。


所有这些都带有很少的,设备齐全的迷你搅拌器,以及世界各地商用厨房中使用的更传统的搅拌棒。他们中的大多数人也有打蛋器,这对于搅打稀奶油和制作蛋白酥皮非常有用,可以帮助您的手腕存活数十年。

最后一个提示:手动搅拌器的使用寿命很长,因此容易突然烧坏。使用便宜的型号时,请随身携带收据,并考虑对价格较高的型号提供延长保修。

正如您将看到的那样,我们最喜欢的是毫不妥协的博世MSM88160GB,尽管这五个都是非常出色的。建伍公司的kMix HDX754提供了更时尚的外观,而Prosumer选项像往常一样来自KitchenAid。

最好的手动搅拌机


1.博世MSM88160GB

最佳手动搅拌机

购买理由
+精湛的构建+800瓦功率+处理大多数任务
避免的原因
-Whisk有点刺眼今日最好的Bosch MSM88160GB优惠查看亚马逊

我有一台可以持续工作10年以上的Bosch搅拌机,并且处理了在这段时间内可以合理要求手动搅拌机进行的所有工作。

后来的替代品具有功能强大的12速800瓦电动机,并且是类似的精巧设计的小型主力马。

它感觉基本良好,使用起来很容易。实际上,它可能是您唯一需要的食品准备小工具,因为它能够处理多种任务,包括制作鹰嘴豆泥,鳄梨调味酱和莎莎酱,鲜奶油,剁碎的坚果,药草和冰块,混合果汁和闪电汤和调味料直接放在滚刀上。

这款特殊型号配备了博世创新的QuattroBlade Pro。乍一看,它看起来与大多数其他搅拌机刀片非常相似,但仔细检查会发现带有凸起隔板的凹坑状高尔夫球表面。据说这些隔板将成分引导到刀片的路径中,以确保均匀的一致性,而不会产生过多的向下抽吸(手动搅拌器常见的异常现象)。

QuattroBlade Pro本身无法完成的工作由随附的带有一体式刀片的切碎容器,一个量杯–可以使单份速滑冰沙沙沙作响–以及用于那些紧急奶油搅打和酥皮的小打蛋器覆盖架式搅拌机实在太痛苦而无法安装的情况下。

如果您手头有足够多的切碎细碎原料,这些汤these小克星便会成为您最好的厨房伙伴。

2. Dualit 700W手动搅拌机

物超所值的手动搅拌机

购买理由
+优惠的价格+强劲的电机+舒适自在
避免的原因
耐用性可能是一个问题当今最好的Dualit 700W手动搅拌机在£80出售

几年前,我们的专家向我们展示了这款手动搅拌机,其专家莫尼卡·加莱蒂(Monica Galetti)主厨。她是位非常苛刻的女士,即使Dualit为此付出了很多精力。

尽管这款700瓦的银色子弹在手中感觉非常沉重,但它的功能强大,超强平衡,并且经过精心设计,带有两个易于按下的速度按钮以及一些伸出物,可以从拇指和食指之间从网上轻轻旋转。

它由一个带有塑料底座的星形刀片组成,以保护锅,并配有各种各样的附件-一个用于搅打稀奶油的气球搅拌器,一个方便的制备碗,带有用于切碎坚果,制作鹰嘴豆泥和莎莎酱等的一体式刀片,以及一个升量杯。

主动力装置的专利防吸系统是一种有用的设计,因为它可以防止刀片外壳卡住锅或碗的底部,从而使它可以轻松移动。

然而,节目的真正明星是切碎的碗。它能在几秒钟内将一个令人愉快的鹰嘴豆沙沙沙哑,对我来说已经足够了。

3. KitchenAid工匠无绳手持式搅拌机

专业级电池供电搅拌机

购买理由
+无电线+超赞的搅拌力
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作为用尽可充电电池的功能,它的额定功率仅为180瓦,但请放心,这款亲式手动搅拌器不希望具有可混合性。

它无绳的事实意味着您可以将其从抽屉中抽出,并融合到任何需要花哨的地方。当然,您需要先对其充电,否则整个无线落入式充电概念将完全落在脸上。幸运的是,这种五速型号在充满电的情况下可以使用长达10个小时,并且具有清晰的LED指示器,可显示剩余电量。当放在橱柜背面数月之久时,它的充电性能也很好。

但是,需要指出这种模式的一个警告-它是搅拌机的一匹大马,而不是唐纳德·特朗普大小的双手的人。它带有两个搅拌器臂,但即使是较短的搅拌器臂,总体上还是一个很长的命题。

KitchenAid装在一个透明的塑料储物盒中,带有三个刀片附件–一个用于搅拌的S刀片,一个用于切碎的星形刀片和一个用于搅拌面糊,乳液的搅拌器。

它还包括一个带防溅罩的一升水罐和一个带有一体式刀片的切碎碗,用于准备鹰嘴豆泥和鳄梨调味酱等糊状食品。

这是一个很棒的,无需电缆的选择,即使在高级方面也是如此。

4.罗素·霍布斯的欲望3合1

最好的cheapo搅拌机

购买理由
+便宜+完美的偶尔使用
避免的原因
-金属基础可能会刮伤锅-不是非常强大今天的最佳Russell Hobbs Desire 3合1交易检查Amazon 1 Amazon客户评论

这款价格低廉的400W型号可进行一系列温和的准备工作,并配备标准的星状叶片式搅拌器,气球式搅拌器,用于香草和坚果的小型切碎器皿以及单口冰沙烧杯。

对于这么便宜的东西,这款手电筒不太破旧。手持起来很舒适,易于使用,功能强大,足以应付最繁重的任务。

但是,请当心星状刀片装置的锋利金属底座,因为如果使用时不加小心,几乎可以肯定会刮伤涂有特氟龙涂层的锅。

Bosch MSM6S90BGB手动搅拌机

5.博世MSM6S90BGB

博世提供强劲的混合

购买理由
+出色的开箱即用解决方案+笨拙的电机和涡轮增压+洗碗机友好
避免的原因
-Jug容量可能不足以满足某些今日最佳交易的价格£104.99在Sonic Direct上查看£124.99在Currys PC World上查看Check Amazon 2 Amazon客户评论

它可能只是“手动”搅拌机,但Bosch MSM6S90BGB是一款功能强大的厨房用具,具有强劲的750瓦功率输出。而且,作为博世,这还意味着您可以获得可靠的构建完整性,一些凉爽的设计曲线以及非常实用的工具和配件,以完成混合。

不过,借助QuattroBlade技术,还有更多可扩展的12种速度设置配额。该装置可以以自由形式使用,也可以将其与随附的水罐配对使用,该水罐可以使小博世成为食物处理机。由于盖子密封,这样做可以减少混乱,如果您在厨房里有点uff头的话,这是一个真正的优点。

但是,即使您徒手绘制,该装置似乎仍然能够控制液体和固体。我们是Turbo选项的忠实拥护者,该选项可以处理所有顽固地拒绝混合的内容。

博世(Bosch)MSM6S90BGB手动搅拌机凭借其非常方便的附件阵列可让您一臂之力,该附件可以应对各种烹饪琐事。 1.25升的水壶非常实用,所有东西都可以用洗碗机清洗,因此您基本上可以使用,并且可以让您珍爱的新电器看起来也不错。

建伍HDP406WH Triblade手动搅拌机

6.建伍HDP406WH Triblade

最适合崇高的Triblade混合任务

购买理由
+强大的动力+高效的Triblade系统+出色的配件
避免的原因
-不太适合洗碗机

建伍HDP406WH手动搅拌器由于结合了强大的800瓦电机和Triblade技术而准备好进行多种搅拌选择。

前者在电力部门提供大量牛肉,但实际上是您的食材上的三刀猛击,使这款特别的建伍如此吸引人。所述刀片在三个路径中通过,从而导致出色的切碎和切片能力。

值得庆幸的是,尽管Triblade技术的强大优势和笨拙的电机,但由于该装置的设计如此出色,因此可以很好地保护您免受溢出和一般厨房大屠杀的伤害。开箱即用的是装有0.75升容量的烧杯,塑料捣碎器,打蛋器和.5升切碎器。

我们非常热衷于建伍的糖浆和果泥。容量并不是什么大问题,但这里的折衷方案是功率和效率水平。清洁设备可以改善,但是我们可以接受。

建伍公司凭借其强大的功能和潜力,还用Supergrip的配音材料制作了HDP406WH Triblade手动搅拌机。简而言之,这意味着您可以在设备上真正物有所值,当您将水果,蔬菜和其他美味佳肴粉碎时,这一点很重要。

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